Камамбер на гриле с запеченной клубникой

Гриль подходит не только для приготовления мясных блюд и овощей, он способен открыть для вас палитру горячих десертов и вкусовые разнообразия в самых неожиданных вариациях! Этот рецепт сочетает в себе невероятный вкус плавленого сыра Камамбер и сладость запеченной клубники. Блюдо отлично подходит для закуски на пикнике или как оригинальная закуска к вину.

Ингредиенты:

Сыр Камамбер — 1 шт. (примерно 250 г)
Клубника — 250 г
Мед — 1-2 ст. ложки (по вкусу)
Оливковое масло — 1-2 ст. ложки
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Бальзамический уксус — по желанию (для подачи)
Свежая мята — для украшения (по желанию)

Время приготовления: 30 минут
Сложность: легко
Порции: 3 порции

На одну порцию (100 гр):
Белки: 22-30 г
Жиры: 35-52 г
Углеводы: 45-57 г
Калорийная ценность: 740-860 ккал

Готовьте это и другие блюда с нашими грилями!

Большой выбор грилей для самых смелых кулинарных идей!

К выбору грилей

Подготовка клубники
Промойте клубнику и удалите хвостики. Если клубника крупная, можете разрезать ее пополам. В миске смешайте клубнику с медом, соль и немного черного перца. Это придаст клубнике сладко-соленый вкус.
Запекание клубники
Предварительно разогрейте гриль до средней температуры. Выложите клубнику на фольгу или в жаропрочную форму и запекайте на гриле 10-15 минут, пока она не станет мягкой и не начнет выделять сок. Дайте остыть.
Приготовление Камамбера
Сыр Камамбер распакуйте, натрите его поверхность оливковым маслом и смесью из соли и перца. Это усилит его вкус во время приготовления. Поместите сыр на гриль и готовьте 7-10 минут, пока он не станет мягким и не появятся характерные следы на поверхности сыра от гриль - решетки . Внимательно следите, чтобы не перегреть!
Подача
Выложите запеченный Камамбер на сервировочную тарелку, добавьте запеченную клубнику сверху. По желанию, полейте все бальзамическим уксусом и украсьте свежей мятой. Подавайте горячим с крекерами, багетом или свежим хлебом.

Вместо клубники можно использовать и другие ягоды, такие как малина или черника, которые также отлично сочетаются с запеченым сыром. Приятного аппетита! Этот рецепт прост в исполнении, но впечатляет при подаче.

Похожие рецепты

Смотреть все

Гречка по-купечески с индейкой в казане

Гречка по-купечески с индейкой в казане — это сытное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и богатство вкуса, что делает его идеальным вариантом для семейного ужина или дружеской встречи. Простота и доступность ингредиентов делают гречку по-купечески отличным вариантом для повседневного питания, а приготовление в казане приносит атмосферу домашнего уюта и тепла.

Самса с говядиной в тандыре

Самса с говядиной в тандыре — это одно из самых популярных и вкусных блюд восточной кухни, которое способно впечатлить любителей сытной и ароматной еды. Тандыр создаёт особую атмосферу, в которой самса пропитывается ароматами дыма и достигает идеальной текстуры. Самса в тандыре — это не просто еда, а настоящий кусочек восточной культуры, который стоит попробовать каждому.

Скумбрия горячего копчения в домашей коптильне

Приготовление скумбрии горячего копчения — это отличный способ насладиться этим вкусным и питательным продуктом. Копченая скумбрия является распространённым блюдом, которое можно легко приготовить в домашней коптильне. Она обладает насыщенным вкусом и аппетитным ароматом, что делает её идеальным угощением для семейного ужина или праздничного стола.

Свиные ребрышки в пиве из печи барбекю

Свиные ребрышки из печи барбекю — это одно из самых любимых и аппетитных мясных блюд, которое идеально подходит для семейного обеда или вечеринки с друзьями. Приготовленные в пиве свиные ребрышки имеют насыщенный, уникальный вкус, и заставят вас возвращаться к этому рецепту вновь и вновь, а аромат дымка барбекю покорит сердце даже самого искушенного гурмана!

Помидоры черри в беконе на гриле

Помидоры черри в беконе на гриле — это аппетитная закуска, представляющая собой свежие сладкие помидоры в хрустящем беконе с поджаристой золотистой корочкой. Этот вкусный микс сочетает в себе яркий, освежающий вкус помидоров и насыщенный, дымный вкус бекона. Блюдо идеально подходит для летних пикников или барбекю, легко готовится и прекрасно дополняет любые угощения, а также прекрасно выглядит на столе.

Маринованные шампиньоны на мангале

Маринованные шампиньоны на мангале — это не просто закуска, а настоящее кулинарное вдохновение, которое привносит яркие нотки в любое летнее и зимнее застолье. Каждый, кто хоть раз их попробовал, может подтвердить, что их аромат, текстура и неповторимый вкус способны удивить даже самых требовательных гурманов.

Венгерский гуляш в казане на печи

Приготовленный в казане на печи, гуляш приобретает особенную глубину вкуса благодаря тому, что все ингредиенты томятся в открытом огне, создавая идеальную симфонию ароматов. В этом рецепте вы найдете сочетание сочной говядины, свежих овощей и пряных специй, которые, вместе взятые, создают гурманское наслаждение.

Вы смотрели

Помидоры черри в беконе на гриле