Помидоры черри в беконе на гриле

Помидоры черри в беконе на гриле — это аппетитная закуска, представляющая собой свежие сладкие помидоры в хрустящем беконе с поджаристой золотистой корочкой. Этот вкусный микс сочетает в себе яркий, освежающий вкус помидоров и насыщенный, дымный вкус бекона. Блюдо идеально подходит для летних пикников или барбекю, легко готовится и прекрасно дополняет любые угощения, а также прекрасно выглядит на столе.

Ингредиенты:

Помидоры черри — 500 г
Бекон (вырезка) — 200 г
Оливковое масло — 1-2 ст. ложки
Черный перец — по вкусу
Соль — по вкусу
Чеснок — 2-3 зубчика (по желанию)
Зеленый лук или свежий базилик — для подачи (по желанию)

Время приготовления: 30 минут
Сложность: легко
Порции: 3 порции

На одну порцию (100 гр):
Белки: 26 г
Жиры: 24 г
Углеводы: 5 г
Калорийная ценность: 250-300 ккал

Готовьте это и другие блюда с нашими грилями!

Большой выбор грилей для самых смелых кулинарных идей!

К выбору грилей

Шаг 1 Подготовка помидоров:
Тщательно промойте помидоры черри под холодной водой. Убедитесь, что они чистые. Аккуратно обсушите их бумажным полотенцем.
Шаг 2 Подготовка бекона:
Если у вас длинные полоски бекона, нарежьте их пополам или на треть, чтобы они не были слишком длинными для оборачивания помидоров. Если хотите, можете предварительно слегка обжарить бекон на сковороде до легкой хрустящей корочки для добавления аромата.
Шаг 3 Заворачивание помидоров в бекон:
Оберните каждый помидор черри полоской бекона. Убедитесь, что бекон плотно прилегает к помидору, но не слишком туго, чтобы помидор не повредился. Используйте зубочистку или шпажку, чтобы зафиксировать бекон на помидорах.
Шаг 4 Подготовка к грилю:
В небольшой миске смешайте оливковое масло, соль и черный перец. При желании добавьте измельченный чеснок для аромата. С помощью кисточки или ложки, смажьте помидоры с беконом оливковым маслом, чтобы они не прилипли к решетке гриля.
Шаг 4 Запекание на гриле:
Разогрейте гриль до средней температуры (около 180-200°C). Выложите шпажки с помидорами на гриль. Жарьте 8-10 минут, периодически переворачивая, до тех пор, пока бекон не станет хрустящим, а помидоры не начнут немного размягчаться. Следите за помидорами, чтобы не пережарить их. Главное — чтобы бекон был золотистым и хрустящим.
Шаг 4 Подача:
Снимите помидоры с гриля, дайте им немного остыть. Посыпьте свежим базиликом или нарезанным зеленым луком по желанию. Подавайте горячими как закуску или гарнир к основному блюду. Приятного аппетита!

Выберите свежие и крепкие помидоры черри для лучшего вкуса. Чтобы снизить калорийность блюда, используйте бекон с наименьшей жирностью.

Похожие рецепты

Смотреть все

Венгерский гуляш в казане на печи

Приготовленный в казане на печи, гуляш приобретает особенную глубину вкуса благодаря тому, что все ингредиенты томятся в открытом огне, создавая идеальную симфонию ароматов. В этом рецепте вы найдете сочетание сочной говядины, свежих овощей и пряных специй, которые, вместе взятые, создают гурманское наслаждение.

Самса с говядиной в тандыре

Самса с говядиной в тандыре — это одно из самых популярных и вкусных блюд восточной кухни, которое способно впечатлить любителей сытной и ароматной еды. Тандыр создаёт особую атмосферу, в которой самса пропитывается ароматами дыма и достигает идеальной текстуры. Самса в тандыре — это не просто еда, а настоящий кусочек восточной культуры, который стоит попробовать каждому.

Скумбрия горячего копчения в домашей коптильне

Приготовление скумбрии горячего копчения — это отличный способ насладиться этим вкусным и питательным продуктом. Копченая скумбрия является распространённым блюдом, которое можно легко приготовить в домашней коптильне. Она обладает насыщенным вкусом и аппетитным ароматом, что делает её идеальным угощением для семейного ужина или праздничного стола.

Гречка по-купечески с индейкой в казане

Гречка по-купечески с индейкой в казане — это сытное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и богатство вкуса, что делает его идеальным вариантом для семейного ужина или дружеской встречи. Простота и доступность ингредиентов делают гречку по-купечески отличным вариантом для повседневного питания, а приготовление в казане приносит атмосферу домашнего уюта и тепла.

Свиные ребрышки в пиве из печи барбекю

Свиные ребрышки из печи барбекю — это одно из самых любимых и аппетитных мясных блюд, которое идеально подходит для семейного обеда или вечеринки с друзьями. Приготовленные в пиве свиные ребрышки имеют насыщенный, уникальный вкус, и заставят вас возвращаться к этому рецепту вновь и вновь, а аромат дымка барбекю покорит сердце даже самого искушенного гурмана!

Камамбер на гриле с запеченной клубникой

Гриль подходит не только для приготовления мясных блюд и овощей, он способен открыть для вас палитру горячих десертов и вкусовые разнообразия в самых неожиданных вариациях! Этот рецепт сочетает в себе невероятный вкус плавленого сыра Камамбер и сладость запеченной клубники. Блюдо отлично подходит для закуски на пикнике или как оригинальная закуска к вину.

Маринованные шампиньоны на мангале

Маринованные шампиньоны на мангале — это не просто закуска, а настоящее кулинарное вдохновение, которое привносит яркие нотки в любое летнее и зимнее застолье. Каждый, кто хоть раз их попробовал, может подтвердить, что их аромат, текстура и неповторимый вкус способны удивить даже самых требовательных гурманов.